第7章

    ☆、【○四】川贝梨羹疗妒汤
    自黄婶走后,连翘便顺顺当当地成了开封府厨房的总大厨。
    这是件好事,但她如今却比当小厨时要忙碌得多。切菜煮肴,差不多都是她一肩挑下。
    厨房里没有多少个人是真心为她高兴的。除了副掌勺钱叔和平时与她要好的李四。
    灶上的蒸笼冒出烟气氤氲,水还没滚开,正发出闷闷的咕噜声。
    小四子,来帮我将这些糖冰敲碎。连翘一边削着个梨子,一边说话。
    来了来了!李四正在砧板上切肉粒,听了这话,赶紧洗净了手过来,抓起小榔头便往一块糖冰上敲去,谁知弄得急了,榔头一偏,却敲在他自己的手上,痛得他捧着手直叫唤。
    连翘赶紧停下手上的活,看李四的手指淤青了一小块,没甚大碍,才放心下来,说道:你到那边歇息一会罢,我来做便好。
    李四看厨房里只剩下他们二人,那些小工皆有意无意地欺负连翘使唤不动他们,一个个地趁机偷懒,不是买菜的时候磨蹭个半天,便是帮厨的时候心不在焉;钱叔又是个一棍子都打不出一句话来的老好人。因此李四早已憋得满腹牢骚了。
    太过分了!李四小声嘟囔道。
    小四子你干嘛呢?连翘疑惑地抬头看他。
    呃,没事。李四指着梨子问,这个用来做什么呢?
    公孙先生说展大人病了,上火咳嗽了好几天,要厨房做点儿清淡的吃食送去。这个川贝梨羹吃了能润肺消痰,是味好东西。
    这个能管用么?
    保准管用。连翘甜甜地笑道,手起刀落,熟练地将梨子蒂切掉,留着当做盖子。又换了小刀子将梨芯挖空,做成晶莹剔透的梨盅。
    连翘又取了张干净的纸,手一转卷成小纸筒,将碾碎了的川贝和糖冰通过纸卷灌进梨盅里,用梨蒂盖子盖上,随后将梨盅放进宽口白瓷炖盅里。
    成了?李四看她掀开蒸笼盖子,将炖盅安放在内。
    成啦,将它隔水蒸了,看一个时辰的火就好。连翘蹲下来眯眼朝灶底望去,抽了几根柴,火势太猛了些。
    李四随她走出门来,只见小工王发财正晃悠着往这边走来,手里举着一串肉丸子,边走边啃。
    你看看这李四指着王发财,义愤填膺。
    连翘连忙将他的手指给拽了下来。
    他们摆明了欺负你么!
    连翘想了想,终究只是轻轻叹了口气:
    做工只是图个生计罢了,过得开心便好,为啥非要跟人过不去呢?
    说说展护卫这边的事。
    话说展昭因进宫值夜,仁宗一高兴,赐了他好几顿烤羊肉,谁知让他吃出了个燥热上火、咳嗽不已。仁宗见状,赶紧免了展昭一月的值夜,要他待在开封府好生休养。因此这几天包拯和公孙策都遵旨将展昭留在府内,不让他沾手公务,又汤药不断地送去,弄得他浑身地不自在起来。
    展昭一连在房内闷了几天,憋得发慌,忍不住走到外边去舒展舒展筋骨。
    院子里空气清新,展昭顺势放开手脚练了几招,抬眼望去,只见院角井旁有一人在打水,仔细看去,是个姑娘家。
    连姑娘?
    连翘被那声音喊得一个分心,手里的绳索一滑。展昭眼疾手快,连忙上前一手抓在麻绳上,稳住了那直直地往井里掉下的水桶。
    我来罢。展昭温言说道,声音依旧带着几分沙哑。
    不敢劳烦展大人,别看我没有武功,力气却是很大的。连翘往上一挽衣袖,露出纤细的手腕,一下一下地将绳索往上扯。
    展昭只得站在一旁看着她将水桶提上来。挺沉的一桶水,弄得连翘额头上冒出了细密的汗珠,她也不计较,抬起袖子来一擦,方望着展昭说道:展大人不是病着呢么,怎么还跑出来吹风?
    出来走走。展昭如实答道。
    那可不行,热症最忌风邪入体,展大人还是快回房待着去罢。连翘眨了眨眼睛,忽而又想起了什么,厨房里炖着汤药,待火候够了,我便给展大人送来。
    这话听得使人心里头舒服得很,展昭不由得点头微笑:
    那便劳烦姑娘了。
    展昭正倚在床上看书,只听得外面有人在敲房门。
    是连姑娘么?请进。展昭放下了书,汲鞋而起。
    吱呀一声,门开了。
    展大哥
    展昭听了来人的声音,身躯一震。
    来人莲步轻移,款款而进。
    展大哥,你好些了没?来人进得房来,三步并作两步冲到展昭身边。
    庞小姐。一阵香气袭来,弄得展昭鼻子里直痒痒,他连忙后退了一步。
    来人果然是庞太师的二小姐庞金花,后面跟着丫鬟玉桂。
    展大哥为何如此不爱惜自己,金花闻说展大哥病了,我这心里头庞金花抬手以袖擦眼,低头朝玉桂一使眼色。
    小姐听说展大人病了的消息,急得坐立不安食不下咽,非得亲自来探望一番。展大人请看,这些便是我们家小姐对您的心意。玉桂马上将手中的提盒放下,将里面一盅盅的炖汤,一盒盒的珍贵药材给摆了满满一桌。
    多嘴!庞金花嗔道。



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